2026.09.01
【さぼてん】サクッ、じゅわっ。旨みが広がる新定番「新潟県産もち豚 旨とろメンチかつ」を9月1日(火)からレストラン店舗限定で販売開始

「とんかつ新宿さぼてん」では、9月1日(火)から全国のレストラン店舗にて、「新潟県産もち豚 旨とろメンチかつ」を販売開始いたします。
このたび新登場する「新潟県産もち豚 旨とろメンチかつ」は、もちもちとした食感と、きめが細かくしっとりとした肉質が特徴のもち豚を使用。角切りと粗挽き肉の異なる食感と、コク深い旨み、とろける甘みが魅力の逸品です。また、融点が低いため、ひとくちごとにあふれるジューシーな肉汁と豊かな風味が楽しめます。