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「粥餐庁」が「秋香る 5種きのこと蒸し鶏のおかゆ」を期間限定で販売開始

2021.09.10 プレスリリース

「粥餐庁」は9月10日(金)より、「秋香る 5種きのこと蒸し鶏のおかゆ」を全店にて期間限定で販売開始いたしました。

このメニューは、秋の味覚きのこを5種類贅沢に使用した“和”テイストのプレミアム中華粥。
きのこは 免疫力の維持をサポートするといわれるβ‐グルカンなどの食物繊維、ビタミンDなどを多く含む栄養豊富な食材で、なかでも薬膳料理でおなじみの「白きくらげ」はヒアルロン酸以上の保湿効果が期待できる植物性コラーゲンが含まれ、この時期のうるおいの維持にマッチした食材です。

1食180kcalで、きのこの食感とうまみを味わいながら季節に必要な栄養を手軽にチャージできる一品です。

「粥餐庁」定番のバラエティー豊かなメニューと同様、コロナ禍で高まる持ち帰りのニーズにも対応し、テイクアウトでもお楽しみいただける秋の期間限定メニューです。

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