生パスタ
まるごとブラータチーズのジェノベーゼ
ミルキーで濃厚なクリームが包まれた希少なチーズをのせたバジルソースのパスタ。
ペスカトーレ
トマトソースにムール貝、エビ、あさりなど魚介の旨みが凝縮。
パンチェッタのカルボナーラ
新鮮卵とたっぷりのパルミジャーノチーズが絶品！
前菜
前菜5種盛合せ
当日おすすめの前菜を盛合せに。
詳細はスタッフにお尋ねください。
カポナータのチーズ焼き
野菜のトマト煮込みにチーズをのせて焼き上げました。
小エビとマッシュルームのアヒージョ
オリーブオイルにバケットを浸して食べるのがおすすめ。
ピッツァ
マルゲリータ
モッツァレラチーズがとろ～り。イタリア定番ピッツァ。
3種チーズのジェノベーゼ
モッツァレラ、グラナ、自家製リコッタチーズを使ったバジルのピッツァ。
クアトロ・フォルマッジ～はちみつ添え～
モッツァレラ、グラナ、ゴルゴンゾーラ、チェダーの4種チーズを使った黄金ピッツァ。
